发布时间：2026年09月18日 16:53:45 来源: 质安选 点击量: 26
9 月 17 日，“日照海洋食品加工新技术与 GMP 良好生产规范” 培训交流会在日照成功举办。活动由日照职业技术大学科学技术协会、海洋食品资源高效利用技术山东省工程研究中心主办，安徽质安选食品安全科技有限公司、山东省海洋甲壳类资源综合利用工程技术研究中心、质安信（日照）商贸有限公司联合承办。
海洋食品产业是日照市重点发展的优势特色产业。当前，消费升级对海洋食品品质与安全提出更高要求，行业新技术、新标准加速迭代，产业正处于提质增效、转型升级的关键阶段。本次活动旨在深化 “科教产” 融合，帮助创新班学生与一线从业人员掌握新技术、新标准、新规范，切实提升中试实践能力与企业生产质控水平。
培训现场，创新班同学和知名企业技术、质量管理人员齐聚一堂，五场专业课题分享依次展开。日照职业技术大学周庆新博士立足产业趋势，分享了海洋食品产业加工技术与产品创新成果。作为活动承办方之一，质安选团队分别从清洁消毒、食品接触用清洁工具的选-用-管、毛发异物防控、GB 14881-2025 解读及应用实践四个方面，给与会同学和企业质量管理人员带来系统实用的专题分享。
整场培训理论与案例结合，互动热烈。与会同学表示加深了对标准化生产与 GMP 规范的理解，为后续中试实践打下基础；企业代表认为课程紧贴生产实际，对车间清洁管理、异物防控与应对新版国标具有很强指导意义。
作为食品级易耗品方案与产品的深耕者，质安选始终立足食品生产一线，以专业知识与丰富实践经验，为企业提供异物防控、分色清洁、食品级工作服等系统化解决方案与产品。
本次活动中，质安选团队不仅是知识传播者，更是行业赋能者，从标准解读到落地工具，全方位助力食品链企业提升 GMP 现场管理效率、降低生产风险。未来，质安选将持续深化 “科教产” 融合，为食品产业合规生产与高质量发展贡献力量。
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