原创推文_知识中心_质安选食品级易耗品，就选质安选合规专业高性价比

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配了金检机，又配X光机，双保险有必要吗？

目前国内食品企业在异物风险控制方面，通常在金检机和X光机之间二选一。但是部分高端食品企业，如部分乳企、外企和出口企业，要求上游供应商除配备金检机外，也必须安装X光机。

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轻松迎审，高效应审

除了强制认证或自愿认证管理体系的审核外，企业客户越来越高的审核频率及客户审核标准的不断变化与提升，会让企业感觉有迎审压力吗？是不是还在为一波一波的外部审核烦恼，有没有可以寻找的流程步骤或者套路呢？

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做好5个清单，助你搞定客户审核

客户审核要求往往是客户结合供应商管理历史经验，提炼出来特别要提醒工厂关注的事项，对我们做好日常质量管理至关重要，带着这些问题让我们一起在文中寻找答案。

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2022年12月IFS全球食品安全风险趋势报告

在12月的IFS全球食品安全风险趋势报告中，我们有来自世界各地的28起食品欺诈案件。与上次报告一样，我们看到谷物产品和酒精饮料中的病例数量相对较高，有些病例造成致命后果。

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2020-2022年全球食品欺诈事件汇总与趋势分析

在2022-2030年最新的战略报告中首次提到了食品欺诈问题。食品欺诈不仅被提及，而且还被视为一个重要的全球健康问题。

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2022年12月IFS 全球食品安全风险趋势报告

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Hi，质量人，你应该把哪些“大石头”放进计划中

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推荐给同行“可操作”的中小供应商审核标准

由于一直做供应商管理的缘故，经常被朋友问到“最近我要去做供应商审核，有没有合适的审核标准推荐一下？”

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记录要求从哪里来？哪些是必须的？

在食品企业实际生产中往往存在记录表单设计缺失、不清晰或推行记录困难等问题，部分部门对记录要求不理解或不配合，这就为可能受到监管部门处罚或客户审核存在不符合埋下了祸根。

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2022年11月IFS全球食品安全风险趋势报告

在11月的IFS风险趋势报告中，我们有来自世界各地的28起食品欺诈案件。与上一份报告一样，我们看到酒精饮料的案例数量相对较高，其中一些造成了致命后果。

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